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遺世而獨立,澳門這家糖水店帶你領略真正的味覺之旅~

2016-10-14 Eugene Ho 澳门生活圈











近年

M/A/C/A/O

在澳門街上所看到的特色甜品店越開越多

好處當然是讓我們的選擇也多了

但有些甜品純粹為了吸引客人弄得花枝招展

而味道卻不怎麼樣...

有些定價甚至貴得離譜...


當這些甜品店互相爭艷鬥麗時,

我們卻遺忘了本澳 統傳糖水的地位。


今天,作為小吃貨的我介紹大家一間存活在民間巷子裡的甜品小店,保證勾起你們對糖水始祖的認識!


其實店鋪並不難找,只要是經過下環街的公交巴士都能到達,如圖中看見凱泉灣大廈的這一個站下車就沒錯了。


下車以後會首先看到一條巷子,然後往巷子裡走不到1分鐘就可以見到裡頭唯一的甜品店!


好,我們已經到達今天的目的地「味之園」了!店鋪外觀富有懷舊冰室的味道,大熱天時我們就迫不及待要走進裡面吃甜品了!


味之園


一如以往人情味濃厚的街坊小店老闆和老闆娘肯定會認出你來,如果是第一次來的客人,老闆娘便會熱情為你推薦每一道甜品,目的只有一個, 就是讓所有客人們吃得高興,這就是老闆娘堅持做甜品的理念。



芒果豆腐花小丸子 $35

人气单品


這是我每次來必點的其中一樣甜品,完全人手製造無化學添加的有營豆腐花又香又滑, 配上酸酸甜甜的芒果,口感新鮮!



不得不提的是豆腐花和涼粉都是老闆娘每天新鮮製造以及限量供應,賣完就沒了~


畢竟整間甜品店的營運也只有老闆和老闆娘二人,他們堅持自己的甜品自己做,從不假手於人!



細節到連配料椰香小丸子也是是老闆一家們人手用心搓成,看見他們對製作甜品的態度和熱誠真的不亞於一些大型甜品店。





芒果忌廉腸粉 $35

人气单品


椰香粉皮晶瑩剔透,口感軟滑!配上旁邊的爆爆珠,還有白搭的新鮮芒果,吃起來的感一點也不單調!



番石榴雪糕拉麵 $45

人气单品


雖然說這是間傳統特色甜品店,但這款創新的水果雪糕拉麵也真是第一次見!而最令我意外的是連雪糕也是老闆一 家採用新鮮水果製成絕對不含人工色素和化學物質!


雪糕們的雛型大概是這樣




蛋白清心丸熱糖水 $30

人气单品




台式鹽酥雞 $30

人气单品




爆棚 $35

人气单品


有選擇困難症的朋有我肯定會推薦這裡的人氣甜品"爆棚",因為這款甜品裡面什麼都有,眼見在我進來 這裡之後,已經有兩台的客人點了這款甜品!



榴連心太軟 $50

人气单品


最後一道要介紹的甜品就是榴連心太軟,平常朱古力和綠茶口味的心太軟我們就見多了!反正喜歡吃榴連的朋友對這款甜品肯定每一口都是幸福感!榴連迷你懂的!



老實說,在澳門街這一類傳統甜品真的買少見少,難能可貴的是依然有人用心經營著,堅持用最真誠的心製作甜品,

這一份心意的確感動了我,

所以我忠心分享這一家甜品店給各位讀者朋友們。


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